El orégano
Esta hierba, protagonista en pizzas, salsas y ensaladas, pertenece a la familia de la menta y su nombre viene del griego oros (montaña) y ganos (alegría). Además de su característico olor y sabor, tiene un abanico de propiedades beneficiosas para la salud.
1. Tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos, lo que lo hace muy bueno para los resfríos y dolores de garganta.
Uno de sus ingredientes activos, conocido como beta-cariofilina (E-BCP), puede ayudar en enfermedades como la osteoporosis y la arteriosclerosis.
2. El aceite de orégano ayuda a combatir la acción de los microbios gracias a uno de sus compuestos llamado carvacol.
3. Calma dolores de oído, muelas, dolores estomacales, musculares y menstruales.
4. En aceite, puede usarse para la piel para tratar el acné y la caspa.
Tiene vitaminas A, C, E y K, vitamina B6, fibra y minerales como el hierro, magnesio, calcio y potasio que nos entregan muchos beneficios para la salud.
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