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Wraps de lechuga

Atrévete con esta entretenida y novedosa manera de aprovechar todos los beneficios de la lechuga.

Ingredientes

  • ¼ de taza de mayonesa light.
  • 3 cucharadas de pepinillo picado
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 8 hojas grandes de lechuga de hoja verde
  • 8 láminas de jamón de pavo
  • 8 rodajas de tomate

Preparación

  1. Mezcla la mayonesa, el pepinillo y la mostaza en una taza.
  2. En una tabla, pon dos hojas de lechuga, superpuestas una sobre la otra, y úntalas con la mezcla anterior. Coloca dos láminas de jamón de pavo y 2 rodajas de tomate.
  3. Enrolla con cuidado, cerrando primero las puntas, hasta que quede bien cerrada.
  4. Corta por la mitad y sirve.
Entre podemos hacerlo