Imagen del Concurso de Crecer Sano
Fill out my online form.

Partiendo el día con energía: Porridge de avena.

Esta preparación es ideal para un desayuno completo y nutritivo. Tiene carbohidratos, proteínas, fibra y grasas saludables que te aportan magnesio, potasio, calcio y vitaminas del complejo B.

Ingredientes

  • 3 tazas de leche descremada (500cc), 
  • 1 taza de copos de avena
  • 2 cucharadas de miel (o endulzante a tu gusto)
  • 6 nueces 
  • 1 plátano.

Preparación

  1. En una olla coloca la leche y la miel y ponlas a hervir revolviendo ocasionalmente para que la miel se disuelva completamente. 
  2. Cuando alcance el punto de ebullición incorpora la avena en forma de lluvia y revuelve constantemente para que no se formen grumos. Cocina unos 5 minutos y retira del fuego.
  3. Sirve en recipientes individuales y decora con rebanadas de agua y nueces picadas.  Puedes agregar semillas, canela, u otros ingredientes a tu gusto. 
Entre podemos hacerlo