Helado de mango
El mango es una fruta rica en vitamina C y en betacaroteno, lo que la hace muy buena para la piel y las mucosas. Su combinación de magnesio y potasio ayudan a los músculos y huesos, y su fibra favorece la digestión.
Ingredientes
- 3 tazas de yogurt natural sin azúcar o yogurt de vainilla.
- 5 mangos maduros cortados en cubos.
- ½ taza de miel (o puede ser un plátano bien maduro)
- 8 vasos plásticos
- 8 palitos de helado
Preparación
- Echa todos los ingredientes en la juguera o procesadora hasta obtener una mezcla suave tipo batido.
- Vierte la mezcla en los vasitos (o en moldes de helado si los tienes). Espera que se congelen durante aproximadamente una hora y luego ponles los palitos de helado.
- Deja que se congelen bien al menos por 4 horas (puede ser más o menos dependiendo de la temperatura de tu congelador). Para sacar los helados de los moldes, sumerge la parte de abajo del molde en agua tibia durante unos 10-20 segundos.
Entre 
podemos hacerlo
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