Galletones de avena
Ingredientes
- 1 ½ taza de avena
- 1 ½ taza de harina (puede ser de avena, integral)
- ½ cucharadita de polvos de hornear
- ½ taza de nueces picadas (pasas, almendras o el fruto seco que tengas)
- ½ taza de manzana picadas
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 huevos
Preparación
- En un bowl mezcla la avena con la harina y agregar los polvos de hornear, las nueces, la manzana, la miel, el aceite de oliva, los huevos y ¼ taza de agua (aprox).
- Mezcla muy bien todos los ingredientes. Con la ayuda de una cuchara húmeda, forma los galletones, poniendo un poco de la mezcla sobre papel para hornear, y aplastándolas ligeramente.
- En el horno previamente calentado, hornea a 180º hasta que veas que están ligeramente doradas (15 aprox).
Entre 
podemos hacerlo
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