Ensalada para campeones: Espinaca, manzana y nueces
Espinacas, manzanas y nueces, son alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales. Te invitamos a hacer con ellos una ensalada que te dará energía y fortalecerá tus defensas.
Ingredientes
- 1/2 kilo de espinacas
- 1 manzana verde o roja picada en cuadraditos.
- ½ taza de nueces picadas
- Aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta
Preparación
- Lava y corta las espinacas en tiritas como si fuera una lechuga. Añade las manzanas y las nueces picadas.
- Aliña con aceite, limón y sal y revuelve. Sírvela acompañada de alguna proteína como carne, pollo o pescado.
Entre 
podemos hacerlo
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