Ensalada de pepino con yogurt y nueces
Con esta fácil y rica ensalada podrás obtener los beneficios del pepino, de los lácteos y los frutos secos.
Ingredientes
- 1 pepino
- 1 yogurt natural
- 1 puñado de nueces picadas (lo puedes reemplazar por eneldo)
- Sal y pimienta
Preparación
- Pela y corta el pepino en rodajas delgadas y ponlo en una fuente.
- Agrega el yogurt, las nueces (o eneldo), sal y pimienta y revuelve bien.
- Deja un rato en el refrigerador y sirve.
Entre 
podemos hacerlo
podemos hacerlo