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8 de octubre: Día Nacional de las Frutas y Verduras

¿Sabías que el 2022 el director de la FAO declaró a Chile como “campeón” en la promoción de frutas y verduras? por las actividades desarrolladas en el país con ocasión del año internacional de las frutas y verduras.

Cada 8 de octubre celebramos en el país el Día Nacional de Frutas y Verduras con el objetivo de visibilizar y dar importancia al consumo de estos alimentos, en al menos 5 porciones al día, como parte de una alimentación saludable.

Con esta iniciativa, se busca unir fuerzas entre los sectores privados, públicos, la academia y la sociedad civil, para realizar acciones que aumenten la producción y el consumo de estos alimentos, aprovechando el gran potencial agrícola que tiene nuestro país, tanto en calidad como en abundancia de estos alimentos. 

Incorporar frutas y verduras en tu dieta, es una buena manera de prevenir enfermedades crónicas como el cáncer, cardiopatías, diabetes, obesidad, trastornos del sistema inmune e incluso trastornos de aprendizaje. 

Entre podemos hacerlo